بطاطس بالبيض والخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عجبتني الوصفه في احد المجﻻت فجربتها
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  3 حبه بطاطس مغسوله ومقطعه اصابع 
-  باكو سوسيس 
-   فلفل الوان 
-  7 حبات بيض مخلوط عليهم فنجان لبن حليب ويخلط مع بعض بملح وفلفل 
-   بصله مبشوره وقليل من التوم 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تغسل البطاطس وتقطع دوائر وتسلق
                                                            				
                                              
- 
                                    2   
                                    ثم في طاسه نضع قطعة زبده مع معلقه زيت ونشوح السوسيس مع البصل والتوم والفلفل الالوان وممكن زيتون شرائح اخضر واسود وجبنه موتزريلا يكون افضل
                                                            				
                                              
- 
                                    3   
                                    ثم في الصينيه نرث البطاطس بعد تقطيعها أصابع وعليها السوسيس بالخضروات
                                                            				
                                              
- 
                                    4   
                                    وأخيرا البيض المربوب باللبن والجبن ونغطي الصينيه بالفويل وندخلها الفرن نصف ساعه حتي تمام نضج البيض والموتزريﻻ تسيح
                                                            				
                                              
- 
                                    5   
                                    ثم نكشف الفويل ونخرجها من الفرن وتقطع مثلثات
                                                            				
                                            